1. 2021.01.29

    有機そばの商品たちの販売開始について

    2020年(令和2年)産有機そばを有機JAS圃場で栽培し、自社乾燥機で乾燥した玄そば、むき実(丸抜き)、そば粉の販売を、このHPでは3月から開始いたします。有機そば使用のそば茶も企画中です。ただ、有機JASマークは付きません。栽培、収穫、乾燥までは自社で行いますが、その後の調整作業、製粉作業などにはまだまだ大きな施設やたくさんの機械が必要で、農協さんの施設やむき実工房、製粉会社など…

  2. 2020.08.6

    夏野菜の宅配発送中です!

    2020年、夏。予想だにしない新型コロナウイルスの猛威によって、社会生活が一変してしまいました。そんな人間社会の混乱をよそに、自然界はいつもと同じように営みを続けています。私たちの畑でも、野菜たちが元気に生育し、少しづつ出荷されつつあります。今年の野菜たちは、すでにたくさんのご予約をいただいています(ふるさと納税)。これからお申込みいただく皆様は、8月下旬頃からの発送になります…

  3. 2020.05.31

    ジャガイモの終了と越冬人参

    令和元年度のジャガイモは販売を終了いたしました。皆様、ご利用誠にありがとうございました。越冬人参を収穫しました。ご希望の方はメールまたはFAXにてお問い合わせください。現在農繁期のため、発送は雨天の際になります。ご了承くださいませ。…

  4. 2020.04.7

    最新情報

    4月7日現在の情報です。干し野菜Mixは、ご注文の翌日発送が可能な状況となりました。馬鈴薯 男爵は在庫が終了いたしました。北あかり、メークインはまだたくさん在庫がございます。引き続きよろしくお願いいたします。…

  5. 一週間待ちの状況です!

    2020.03.24

    一週間待ちの状況です!

    「そのまま食べる!自家製有機野菜100%の干し野菜Mix」を発売から4日。商売っ気が無い私どもでは、商品在庫を抱えて売れない状況を避けたかったので、まだそれほど沢山は作っていなかったのですが、皆様からのご注文を予想以上にいただき、生産が間に合っておりません💦現在概ね一週間待ちの状況です。お待たせしております皆様、大変申し訳ございません。なにしろ新型コロナウイルス騒動で世界中…

  6. 加工品、発売開始!

    2020.03.20

    加工品、発売開始!

    Mt.ピッシリ森の国株式会社初の加工食品の発売です。有機栽培農家として新規就農したのが平成9年。今年24年目を迎えたMt.ピッシリ森の国ですが、いつか加工品を発売したいとずっと思ってきました。そして、ようやく加工品第1号の発売にこぎつけました。非常に地味な商品ではありますが、まずは第一歩です。加工品第1号は、「そのまま食べる!自家製有機野菜100%の干し野菜Mi…

  7. ピッシリブログ 1.最後の砦であるために

    2020.03.13

    ピッシリブログ 1.最後の砦であるために

    HPを開設し、ようやく具体的な情報を順次アップできるようになってきました。不器用なのでちょっとづつの更新になると思いますが、朱鞠内の様子を少しづつ書いてゆきたいと思います。新型コロナウイルスが世界中に蔓延してきました。武漢の情報がSNSで報じられていた1月下旬頃から、Mt.ピッシリ森の国ではこのウイルスは世界中に蔓延するのではないかと懸念し、徹底的な警戒と除菌を心掛けてきました…

  8. HP開設特別企画 期間限定 北あかり 

    2020.03.12

    HP開設特別企画 期間限定 北あかり 

    3月11日より、HP開設特別企画 期間限定で北あかりを販売致します!新型コロナウイルスに対抗するため、免疫力アップしたい!それにはビタミンCの摂取が大切。ジャガイモのビタミンCは熱に強く壊れにくいので、お料理に使ってもビタミンCが摂取出来ます。特に北あかりは他の品種に比べて3倍くらいビタミンCが多いそうです。今こそ北あかりを美味しくたくさん食べてくださいね~…

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